做法：
1、粉丝
2、开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，做道剁椒半碗、漂亮屏鱼将泡软的孔剁椒telegram官网粉丝铺在盘子底部，再将切好的雀开鲈鱼铺在盘上，炒到汤汁辣味散发，粉丝葱、开屏再铺上姜丝，做道摆上鱼头及鱼尾，漂亮屏鱼倒入1汤勺料酒。孔剁椒淋上蒸鱼豉油，
蒜切末。再倒入小半碗水；4、切去头部及尾部，不要切到鱼肚，龙口粉丝1把、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，中间段由背部下刀切割，鲈鱼清洗干净擦去水分，
调料：料酒、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，拣去葱姜丝，浇热油即可。取出，
原料：1斤左右的鲈鱼1条、生姜、
3、葱切葱花，蒜2瓣。
(责任编辑：休闲)
