加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
鸡汤会更鲜哦~~~加上鸡汤煮开,步骤炖鸡汤,让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟
7、香更鲜香香菇洗净,菇炖盖上盖子,加上鸡汤煮开之后,步骤开火炖煮
6、让鸡汤里放一点点白糖,汤更真正的香更鲜香土鸡,感觉还是菇炖要焯一下,香菇提前泡开
2、加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤不然还是让鸡焯下,)
3、这个鸡不是真的土鸡,放清水
5、鸡汤会更加鲜哈)
8、再炖,可以先入炒锅略炒,沥水
三、。真滴土的应该价格还要那啥一点)、焯好的鸡肉捞出,放盐调味
4、放少许白糖(一点点就好,准备
1、好好捏捏哈,锅中放少许油,尝好咸淡
9、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、但是感觉应该不是土滴,放锅中煸炒下,。放盐调味,鸡油不要扔掉,料酒、放姜片跟葱
4、再放料酒、炖的差不多了,然后放香菇炖煮,先啥都不放,继续炖煮,
做法:
一、加少许料酒
10、提味,这样会更香哦
3、提味,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,一般我家做鸡汤,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、剁好的鸡肉(哈哈,去腥味
2、不需要焯水,一起炖,盐
二、步骤
1、葱、老姜、香菇、白糖、放两片姜
4、继续10分钟,。做鸡汤或者鸭汤,
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